Le persil est une herbe bisannuelle qui est généralement utilisée comme garniture ou comme agent aromatisant dans de nombreux plats. Les feuilles sont vert foncé et ont un aspect légèrement plissé. Lorsqu’il est utilisé comme garniture, le persil peut ajouter une touche de couleur à n’importe quel plat. Il est également une bonne source de vitamines A et C.
Persil
Persil ou coriandre : Quelle est la différence entre le persil et la coriandre ?
Le persil et la coriandre sont deux herbes souvent utilisées en cuisine. Mais quelles sont les différences entre elles ? Lisez ce qui suit pour connaître les avantages et les inconvénients de ...
