Kilocalorias vs. Calorias: Qual é a diferença entre Kilocalorias e Calorias?

Kilocalorias e calorias são frequentemente usadas de forma intercambiável, mas na verdade são duas unidades de medida diferentes. Neste artigo, exploraremos seus prós e contras, daremos exemplos e descobriremos diferenças sobre eles.
Kilocalories vs. Calories: 6 Key Differences, Pros & Cons, Similarities

Kilocalorias vs. Calorias: a maioria das pessoas no mundo está consciente das calorias e sempre quer saber o número de calorias que estão ingerindo. Há duas medidas diferentes para isso: quilocalorias e calorias. Se olharmos para as quilocalorias versus as diferenças de calorias. Ambas têm símbolos, energia e rótulos diferentes. As quilocalorias são iguais a mil calorias, enquanto as calorias são a medida da energia dos alimentos.

Vamos dar uma olhada mais detalhada em Kcal vs. Cal

SímbolosKilocalorias são simbolizadas como kcal enquanto calorias como cal
AumentarAs quilocalorias são 10000 vezes maiores do que as calorias
DetermineAmbos são determinados pelo fabricante do produto
ObjetivoAmbos os termos são usados para medir a energia nos alimentos

O que são Kilocalorias?

What Are Kilocalories? If we look at kilocalorie meaning, it is the amount of energy that is required to raise the temperature of one kilogram of water by 1 degree Celsius at the pressure of one atmosphere. The term kilocalorie is still used in chemistry. For example, it is used to describe the energy that is released in a 1 mole of a reagent reaction. On food labels, kilocalories are often mentioned as Calories. These Calories are not the same as scientific calories, but they are actually kilocalories. That's why they are written with the capital "C." in the past, kilocalories were calculated with the help of a bomb calorimeter; the food was completely burnt. This calorimeter allows an indirect estimate based on how much the temperature of the water was raised by the heat produced by the burning of food.

Se olharmos para o significado de quilocalorias, é a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um quilograma de água em 1 grau Celsius à pressão de uma atmosfera. O termo quilocaloria ainda é usado na química. Por exemplo, ele é usado para descrever a energia que é liberada em uma molécula de uma reação reagente. Nos rótulos dos alimentos, as quilocalorias são frequentemente mencionadas como Calorias. Essas calorias não são as mesmas que as calorias científicas, mas na verdade são quilocalorias. Por isso são escritas com o “C” maiúsculo no passado, as quilocalorias eram calculadas com a ajuda de um calorímetro de bomba; o alimento era completamente queimado. Este calorímetro permite uma estimativa indireta baseada em quanto a temperatura da água foi elevada pelo calor produzido pela queima dos alimentos.

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O que são calorias?

What Are Calories? If we look at the calories meaning, it is the amount of energy that is required to raise the temperature of one gram of water by 1 degree Celsius and at a temperature of one atmosphere. The amount of energy that is needed to raise the temperature of the water is also referred to as the specific heat of the water. So, the Calorie can also be defined as a way to measure energy by means of heat. After 1942 calories were mostly viewed in the term of joules, which is the unit of energy in the SI system. When we buy products, we often see the calories mentioned on the food package. They are not actual calories but refer to kilocalories. Calories are also used in physics or chemistry calculations. But these are not used when human nutrition and metabolism are discussed.

Se observarmos o significado de calorias, é a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em 1 grau Celsius e a uma temperatura de uma atmosfera. A quantidade de energia que é necessária para elevar a temperatura da água também é chamada de calor específico da água. Portanto, a Caloria também pode ser definida como uma forma de medir a energia por meio do calor. Depois de 1942, as calorias eram vistas principalmente no termo de joules, que é a unidade de energia no sistema SI. Quando compramos produtos, muitas vezes vemos as calorias mencionadas na embalagem dos alimentos. Elas não são calorias reais, mas se referem a quilocalorias. As calorias também são usadas em cálculos físicos ou químicos. Mas estas não são usadas quando se discute nutrição humana e metabolismo.

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6 Diferenças chave entre as Kilocalorias e as Calorias

ComponentesKilocaloriasCalorias
TamanhoUm kcal ou kilocalorie é 1000 vezes maior que uma caloria.Uma caloria é a medida da energia, e 1000 calorias produzem 1 quilocaloria.
EnergiaUma quilocaloria é uma energia que é necessária para elevar a temperatura de 1 quilograma de água em 1 grau Celsius e sobre a pressão de 1 atmosferaEnquanto a caloria é a energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius e sobre a pressão de 1 atmosfera
Caloria alimentarUma quilocaloria também é conhecida como a dieta de calorias alimentares, e é mencionada como “Calorias”Por outro lado, a Caloria Tradicional não é utilizada como caloria alimentar ou caloria dietética.
Rótulo alimentarNos rótulos de alimentos em alguns países, as quilocalorias são frequentemente mencionadas como “kcal”, apesar de ser chamada de Calorie.As calorias não são mencionadas nos rótulos dos alimentos. Em vez disso, elas são convertidas em quilocalorias e mencionadas em kcal.
Equivalente MétricoO equivalente métrico de quilocalorias é quilojouleO equivalente métrico da Calorie é o joule.
Usado paraO termo quilocalorias é usado nos rótulos de produtos alimentícios para descrever o número de calorias neles contidas. Também é usado para medir a taxa metabólica basal.As calorias não podem ser usadas para medir taxas metabólicas, pois são unidades menores de energia, mas são usadas em vários laboratórios de química para medir o nível de energia durante as reações.

Kilocalorias vs. Similitudes das calorias

  • Kilocalorias ou calorias são ambos termos utilizados indistintamente para descrever a quantidade de energia presente em nossos alimentos.
  • Quer se trate de alimentos e bebidas, o rótulo de calorias, ou quilocalorias sobre ele, ambos dependem da localização geográfica.
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Kilocalorias vs. Calorias Exemplos

Exemplos de Kilocalorias

  • Uma grande porção de peixe frito contém 4 Kilocalorias
  • Um saco grande de batatas fritas tem 1,24 quilocalorias

Exemplos de calorias

  • 1 banana média tem 105 calorias
  • 1 abacate de tamanho médio tem 204 calorias
  • 1 ovo cozido tem 78 calorias

Calorias vs. Kilocalorias Prós e Contras

Kilocalorias Prós e Contras

Kilocalories Pros and Cons

Prós das Kilocalorias

  • Os termos quilocalorias são usados nos rótulos dos alimentos ou quando a taxa metabólica basal é.
  • As quilocalorias também são mencionadas nos rótulos dos alimentos, mas sob a forma de “Calorias”

Contras de Kilocalorias

  • As quilocalorias que são rotuladas em produtos alimentícios são chamadas de “Calorias”, o que torna difícil para uma pessoa comum manter sua contagem calórica.
  • Devido à menção de quilocalorias como calorias nos rótulos dos alimentos, a maioria das pessoas ficou confusa, pois estas são calorias reais ao invés de quilocalorias.

Calorias prós e contras

Calories Pros and Cons

Prós das calorias

  • Vários laboratórios de química utilizam o termo caloria para calcular a energia durante as reações.
  • Manter uma contagem diária de calorias pode ser muito útil para comer de forma saudável e manter um peso corporal saudável também.

Contras de calorias

  • Uma caloria é uma unidade de energia muito pequena, e é por isso que não é útil na determinação dos cálculos metabólicos.
  • As calorias também não são mencionadas nos rótulos dos alimentos, pois possuem quilocalorias, que são referidas como “Calorias”, com a letra maiúscula “C”

Tabela comparativa

Kilocalories and calories are often used interchangeably, but they are actually two different units of measurement. In this article, we'll explore their pros and cons, provide examples and find out differences about them.

Vídeo comparativo

Calorias ou Kilocalorias

Conclusão

Calorias e quilocalorias, ambos são termos que ouvimos diariamente. Estes termos são freqüentemente usados de forma intercambiável, mas se falamos de quilocalorias versus calorias, ambos são diferentes um do outro. A principal diferença entre quilocalorias e calorias está em sua medida. Uma quilocaloria é uma energia que é necessária para elevar a temperatura de 1 quilograma de água em 1 grau Celsius e sobre a pressão de 1 atmosfera. Caloria é a energia que é necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius e sobre a pressão de 1 atmosfera. As quilocalorias são usadas nos rótulos dos alimentos ou quando a taxa metabólica basal deve ser determinada. Mas nestes casos, é chamada de “Calorias” A caloria, por outro lado, não é usada para cálculos metabólicos porque é uma pequena unidade de energia

Alex Stantor

Alex Stantor é formado em Filosofia e Análise de Dados pela Universidade de Sorbonne (Paris, França). Atualmente, ele é Autor e Pesquisador da Difference 101, escreve artigos/blogs sobre tópicos como "pensar diferente" e "a importância da diferença". Alex é um apaixonado defensor da diversidade no local de trabalho e nas empresas, e da diversidade e inclusão nas comunicações corporativas. Ele vive atualmente no Brooklyn.

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