La cr\u00e8me anglaise est une sauce sucr\u00e9e \u00e0 base d’\u0153ufs ou un pudding. Elle est pr\u00e9par\u00e9e en m\u00e9langeant des \u0153ufs et du lait, et en ajoutant souvent des ar\u00f4mes tels que la vanille, la cannelle ou la noix de muscade. La cr\u00e8me anglaise peut \u00eatre cuite dans une casserole sur la cuisini\u00e8re ou au four. Elle est souvent utilis\u00e9e comme garniture pour les tartes ou les p\u00e2tisseries, ou comme garniture pour les desserts.<\/p>\n\n\n\n
<\/span>Qu’est-ce que la cr\u00e8me glac\u00e9e ?<\/span><\/h2>\n\n\n\nLa cr\u00e8me glac\u00e9e est un aliment congel\u00e9 sucr\u00e9 g\u00e9n\u00e9ralement fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de produits laitiers, tels que le lait et la cr\u00e8me, et souvent associ\u00e9 \u00e0 des fruits ou \u00e0 d’autres ingr\u00e9dients et ar\u00f4mes. Elle est g\u00e9n\u00e9ralement consomm\u00e9e comme un dessert ou une collation, et est g\u00e9n\u00e9ralement servie froide.<\/p>\n\n\n\n
<\/span>Principales diff\u00e9rences entre la cr\u00e8me anglaise et la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nLa cr\u00e8me anglaise est une cr\u00e8me \u00e9paisse, tandis que la cr\u00e8me glac\u00e9e est douce, plus cr\u00e9meuse et plus l\u00e9g\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me anglaise est un type de dessert fabriqu\u00e9 en faisant cuire des \u0153ufs avec du sucre ou du lait, alors que la cr\u00e8me glac\u00e9e est fabriqu\u00e9e sans \u0153ufs.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me anglaise peut \u00eatre servie chaude ou froide, mais la cr\u00e8me glac\u00e9e est servie froide.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Similitudes entre la cr\u00e8me anglaise et la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nTous deux sont des desserts onctueux, cr\u00e9meux et sucr\u00e9s <\/li>\n\n\n\n Ils peuvent tous deux \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s avec du lait, de la cr\u00e8me et du sucre, et ils sont souvent aromatis\u00e9s avec des fruits, du chocolat ou d’autres garnitures d\u00e9licieuses.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me anglaise et la cr\u00e8me glac\u00e9e sont g\u00e9n\u00e9ralement servies froides, et sont toutes deux des g\u00e2teries populaires lors des chaudes journ\u00e9es d’\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Avantages et inconv\u00e9nients de la cr\u00e8me anglaise et de la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span><\/h2>\n\n\n\n<\/span>Avantages et inconv\u00e9nients de la cr\u00e8me anglaise<\/span><\/h2>\n\n\n\n<\/span>Avantages de la cr\u00e8me anglaise<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nLa cr\u00e8me anglaise est bonne pour la sant\u00e9 (elle contient beaucoup de calcium).<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me anglaise est bonne pour la peau et les yeux (elle contient beaucoup de vitamines et de nutriments).<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me anglaise est un ingr\u00e9dient de dessert polyvalent qui peut \u00eatre utilis\u00e9 de diverses mani\u00e8res.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Inconv\u00e9nients de la cr\u00e8me anglaise<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nLa cr\u00e8me anglaise peut \u00eatre tr\u00e8s riche en calories et en graisses.<\/li>\n\n\n\n Les cr\u00e8mes dessert sont riches en sucre, ce qui peut entra\u00eener une prise de poids.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Avantages et inconv\u00e9nients de la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span><\/h2>\n\n\n\n<\/span>Avantages de la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nLa cr\u00e8me glac\u00e9e est souvent faite avec du lait, qui est une bonne source de calcium et d’autres nutriments.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me glac\u00e9e a de nombreux parfums diff\u00e9rents.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me glac\u00e9e peut \u00eatre un excellent moyen de se rafra\u00eechir lors d’une journ\u00e9e chaude.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Inconv\u00e9nients de la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nLa cr\u00e8me glac\u00e9e contient g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup de sucre.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me glac\u00e9e est mauvaise pour les dents.<\/li>\n\n\n\n La cr\u00e8me glac\u00e9e contient beaucoup de calories.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Tableau comparatif<\/span><\/h2>\n\n\n\n<\/span>Vid\u00e9o de comparaison<\/span><\/h2>\n\n\n\n