La coriandre est une herbe souvent utilisée dans la cuisine mexicaine et asiatique. Les feuilles de la coriandre ont une saveur forte et piquante qui est souvent décrite comme étant savonneuse ou citronnée. La coriandre est utilisée dans de nombreux plats, comme la salsa, le guacamole et le curry. Elle est également une garniture populaire pour les soupes et les salades.
Coriandre
Persil ou coriandre : Quelle est la différence entre le persil et la coriandre ?
Le persil et la coriandre sont deux herbes souvent utilisées en cuisine. Mais quelles sont les différences entre elles ? Lisez ce qui suit pour connaître les avantages et les inconvénients de ...
