Les oignons verts sont également connus sous le nom d’oignons verts ou oignons de printemps. Il s’agit d’un type d’oignon qui est récolté avant que le bulbe ne soit complètement développé. L’oignon entier, y compris les fanes vertes, est comestible. Les oignons verts ont une saveur plus douce que les oignons adultes et sont souvent utilisés comme garniture ou dans les salades.
Oignons verts
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