Salsa

A salsa é uma erva bienal que é tipicamente usada como guarnição ou como aromatizante em muitos pratos. As folhas são verdes escuras e têm uma aparência ligeiramente enrugada. Quando usada como guarnição, a salsa pode adicionar um pouco de cor a qualquer prato. É também uma boa fonte de vitaminas A e C.

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