Creme de salada (PT)

O creme de salada foi introduzido pela primeira vez pela empresa Heinz e ganhou muita popularidade. Foi usado como uma salada tradicional de jardim na Grã-Bretanha. O creme de salada contém água, açúcar, vinagre, óleo vegetal, óleo de mostarda, sal, gema de ovo e farinha de milho. O creme de salada é baixo em calorias e gorduras devido à maior quantidade de água e vinagre presente nele do que o óleo. Pode ser uma ótima opção para aumentar o sabor do prato sem aumentar as calorias. É comumente usado na lateral do prato como ketchup de tomate e também usado na Salada e com cebola picada.

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